Работа: повар-сушист в Нур-Султане, 18 вакансий

Обязанности:

Приготовленные блюд в соответствии с технологическими картами с соблюдением санитарно-гигиенических норм.

Контроль качества сырья,полуфабрикатов и готовой продукции.

Полные заготовки в начале рабочего дня

Соблюдение частоты на рабочем месте

Требования:

Опыт работы не менее 1 года

Желание расти и развиваться в месте с компанией

Знание технологий,рецептов приготовления,правил комплектации,сроков и условий хранения блюд.

Условия:

Корпоративное питание

развозка в черте города

Своевременная

...

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде!

Кого мы видим на этой позиции:

• С опытом работы не меньше 1,5 лет (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях премиум класса);
• Специалиста, с активной жизненной позицией;
• С высокими коммуникативными навыками;
• Специалиста ответственного, чистоплотного и любящего свое дело.

Задачи, которые мы ставим перед Поваром кафе-пекарни:

• Подготавливать основные

...

Ресторан расположен в ТРЦ Mega Silk Way

Обязанности:

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд национальной японской кухни;

  – основы рационального питания;

  – виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления суши и ролл национальной японской кухни;

  – способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их

...

Требуется опытный и ответственный шеф-повар для организации процесса приготовления вкусной и разнообразной еды.

Обязанности:

• Организация работы кухни
• Составление меню
• Контроль качества и вкуса блюд
• Управление персоналом кухни
• Заказ и учёт продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром более 6 лет
• Знание технологии приготовления блюд
• Умение работать в команде и руководить
• Ответственность, чистоплотность, дисциплина

Условия:

• Стабильную заработную плату

...

В ресторан премиум класса требуется повар - универсал, с опытом в приготовлении грузинской кухни.

Обязанности:

• ОПЫТ РАБОТЫ С ГРУЗИНСКОЙ КУХНЕЙ ОБЯЗАТЕЛЕН!!!!

• Сервировка и подача блюд.

• Знание рецептуры и технологии производства блюд.

• Контроль качества сырья и готовой продукции.
• Работа по утвержденному меню.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет
• Ответственность
• Профильное образование
• Чистоплотность
• ИНИЦИАТИВНОСТЬ, КРАСИВАЯ ПОДАЧА

Условия:

• График работы 6/1
• Своевременная заработная

...

Молодой дружественный коллектив кафе в Астане ищет повара.

Требования к кандидату:

1) Законченное среднее образование

2) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность

Обязанности:

1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.

2) Соблюдение санитарных правил и норм

3) Выполнять приготовление и оформление блюд и десертов по меню

4) Приготовление заготовок

5)

...

Обязанности:

• контроль качества блюд и технологии приготовления, проведение инструктажа по технологии приготовления и другим производственным вопросам.
• управление персоналом, составление график работ поваров
• полный контроль работы цехов.
• соблюдение норм СЭС, контроль за чистотой и порядком
• работа с поставщиками, контроль качества закупаемых продуктов
• составление технологических карт, списания сырья и готовой продукции
• проведение инвентаризации

Требования:

• опыт работы в общепите не менее 5 лет

...

Обязанности:

• Приготовление кулинарных блюд в соответствии с стандартами и рецептами ресторана;
• Следование санитарным нормам и правилам безопасности пищевой продукции;
• Забота о чистоте и порядке на рабочем месте;
• Соблюдение графика работы и контроль за качеством приготовленных блюд.

Требования:

• Опыт работы в отельной сфере предпочтителен;
• Знание основ кулинарии и технологии приготовления блюд;
• Отличные навыки организации рабочего процесса;
• Высокая работоспособность и уровень физической

...

Обязанности:

• заготовки;
• соблюдение чистоты на рабочем месте;

Требования:

• опыт работы;
• в наличии санитарной книжки;
• чистоплотность;

Условия:

• график работы 2/2; с 20-00 до 08-00;
• полная занятость;
• официальное трудоустройство;
• бесплатное питание;
• ЗП один раз в месяц 250.000тг на руки;

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам
• Подготовка заготовок для работы подразделения
• Контроль сроков хранения заготовок и продукции
• Поддержание чистоты на кухне
• Умение работать в команде

Требования:

• опыт работы от 1 года предпочтителен
• желание работать и развиваться
• стрессоустойчивость
• многозадачность

Условия:

• корпоративное питание
• обучение
• карьерный рост
• премии при хороших показателях
• своевременная оплата
• график работы 5/2 смена по 12

...

Сеть Американских кафе приглашает в свою команду работника заготовочного цеха

Обязанности:

• Заготовка полуфабрикатов
• Качество приготовления строго по ттк
• Следить за наличием необходимых ингредиентов
• Сообщать об необходимом закупе продуктов
• Сохранность оборудования
• Чистота после смены
• Ежедневная отчётность (Чек-лист)

Требования:

• Чистоплотность
• Ответственность
• Пунктуальность
• Коммуникаций

Условия:

• График работы 6/1 С 9:00-19:00
• Питание за счет компании
• Стабильная оплата

Обязанности:

• Приготовление разнообразных блюд в соответствии с меню ресторана, следуя рецептуре и стандартам качества (фаст-фуд, европейская кухня)
• Проверка свежести и качества ингридиентов, использование высококачественных продуктов для готовки
• Контроль за запасами продуктов и кухонными пренадлежностями, заказ необходимых товаров, поддержание порядка на кухне
• Организация работы кухонного персонала, координация процесса приготовления блюд, соблюдение сроков подачи заказов.

Требования:

• Опыт работы не менее года на

...

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд, гриль (стейки, рёбра, рыба ) согласно технологическим картам
• Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов
• Соблюдение стандартов подачи блюд
• Соблюдение товарного соседства
• Поддержание чистоты рабочего места

Требования:

• Понимание технологий приготовления и знание ингредиентов
• Иметь вкусовые качества
• Опыт работы

Условия:

• График работы разный 5/2; 4/2; 3/1 можно обговорить индивидуально
• Время работы с 10 до 24ч, без изменений

...

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции и с учетом особенностей питания (диетического, вегетарианского и прочего).
• Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов.
• Сервировать и оформлять холодные и горячие

...

Супермаркет Аян ищет ПОВАРОВ горячего цеха!

Требования:

опыт работы или соответствующие образование;

аккуратность;

ответственность;

исполнительность.

Условия:

сменный график работы 2/2;

официальное трудоустройство (полный соц. пакет);

стабильная з/п + питание бесплатно

Будем рады приветствовать Вас в нашем дружном коллективе!

Обязанности:

• Организация и контроль работы смены (производственный процесс)

• Контроль качества продукции и соблюдения санитарных норм

• Обучение и адаптация новых сотрудников

• Ведение отчётности

Требования:

• Опыт работы на производстве (желательно — в пищевой отрасли)

• Умение руководить коллективом

• Ответственность, организованность

Условия:

• Официальное трудоустройство
• График 2/2, 20:00-08:00
• Дружный коллевти
• Карьерный рост

Молодой дружественный коллектив сети американских кафе в Астане ищет кондитера.

Требования к кандидату:1) Законченное среднее образование2) Хорошее знание казахского и русского языков3) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность

Обязанности:

1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.

2) Соблюдение санитарных правил и норм

3) Выполнять приготовление и оформление

...

Обязанности:

• Готовка блюд и заготовок
• Составление тех. карт
• Уборка рабочей зоны
• Маркировка продуктов

Требования:

• Пунктуальность
• аккуратность
• ответственность

Условия:

• Бесплатное питание
• График 2/2 или 5/2
• С 12:00 до 23:00